La Camera di Commercio, Industria e Artigianato del cantone Ticino presenta:
Ricetteros
da un’idea di Silli Togni

con Silli Togni, Giovanni Battaglia, attori
Franco Ambrosetti, tromba
Claudio Angeleri, pianoforte
Marco Esposito, basso
Mauro Beggio, batteria

Il progetto è ad opera di Silli Togni, attrice e autrice di "Ricetteros". Un gioco di parole che abbina la cucina e racconti amorosi. Un binomio che è andato sempre d'accordo e che è stato immortalato nell'arte, nella canzone, nel cinema, nella letteratura e ora anche in teatro. È la stessa Silli Togni che ce ne parla: "Avevo voglia di realizzare uno spettacolo all'insegna della leggerezza e che avesse come oggetto le ricette. Non si tratta di ricette classiche, bensì di racconti culinari, o meglio di ispirazioni culinarie, avvolte da un'ambientazione narrativa sottilmente erotica. L'idea è nata leggendo i libri di Manuel Vazquez Montalban e le sue affascinanti ricette gastronomiche. Ho cercato di coinvolgere alcuni amici del mondo della cultura, dello spettacolo e della musica, amici che mi hanno inviato i loro racconti gastronomici. Piccole storie collegate tema del cibo e dell’amore, brevi racconti, sketch, telefonate a due, dialoghi amorosi".
Sul palco c’è una grande cucina e un grande chef. E come in tutte le cucine che si rispettino c'è la musica, anche sul palcoscenico ci sarà l'accompagnamento musicale. E che musica. Una vera e proprio orchestra, con tanto di composizioni originali firmate da Franco Ambrosetti e Claudio Angeleri, i quali suoneranno con Marco Esposito e Mauro Beggio. "Un quartetto jazz che avrà un ruolo molto importante - ci tiene a precisare Silli Togni - che non si limiterà solo a fare da sottofondo ma sarà una presenza costante, interagirà con lo spettacolo e sarà parte integrante di esso".
Ma veniamo ai racconti culinari che verranno interpretati sul palco. Le ricette sono firmate da nomi importanti, tra i quali scopriamo quello della cantante Mina, dello scrittore Augusto Bianchi Rizzi, del giornalista Eros Costantini, del simpatico Cito Steiger, più noto come Gigi Piantoni, il pianista di musica jazz Dado Moroni, e scrittori come Mariella De Santis e Anthony Robbins. Accanto a tutto ciò trovano posto altri racconti culinari di Giorgio Gaber, Manuel Vazquez Montalban e Irene Frain.

Si ringrazia l’Accademia del Gusto – Ascom (Osio Sotto)